Berti na chapa ou na sanduicheira!
Postado em 21/10/2012
Saudades de um misto quente? O Pão de Forma Berti Gluten Free faz um sanduiche muito gostoso na sanduicheira ou na chapa! Passe um pouco de manteiga de um lado da fatia e coloque o queijo e o presunto no outro lado. Cubra com uma... Leia mais -
Cheesecake
Postado em 12/09/2012
Receita da Kilma Massa 200gr de biscoito Sequilhinho Panco (sem glúten) batidos no liquidificador 100gr de manteiga 3 ou 4 colheres de sopa de leite para umedecer Corte a manteiga com duas facas, fazendo um movimento em X, dentro de... Leia mais -
Como o glúten causa a doença celíaca
Postado em 19/06/2012
Como o glúten causa a Doença Celíaca Por Jordan Reasoner, co-autor de vários livros, entre eles SCD Lifestyle—Surviving to Thriving Quando eu era criança, eu tinha medo de fantasmas. Eu costumava... Leia mais -
Acabou de receber o diagnóstico? Aqui tem ajuda para quem está chegando agora
Postado em 16/06/2012
Eu tenho que eliminar o quê??? Por onde eu começo? E o que eu não posso comer? O glúten é a parte proteica nos grãos de trigo, centeio, cevada, grano duro e semolina. Aveia também contém glúten devido à... Leia mais -
Queijadinha
Postado em 14/06/2012
Naturalmente sem glúten e ligada a tradiçao culinaria brasileira, a queijadinha com coco é um "quitute" saboroso! Na minha memória, queijadinha está associada à infância, férias na praia e a doce lembrança do... Leia mais -